Du mercredi au samedi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:00
Fermé lundi, mardi et dimanche
06.65.40.46.38
Les producteurs locaux du restaurant Gustu
Découvrez les partenaires qui enrichissent notre cuisine grâce à leur savoir-faire et leurs produits de qualité. Nous présentons les agriculteurs, éleveurs, vignerons, et artisans qui contribuent au caractère unique de notre restaurant, en fournissant des ingrédients frais et authentiques directement de la Corse.
Legumes
BARIANI Monique et Jacques
SAEZ Jean Marc
CorsePrim
Boissons
CORSE SPIRITUEUX
CAFFE D’ITALIA
THE DAMMANN
JUS ADAMANCE
Huile d'olive
DOMAINE OLTREMONTI
Vins et spiritueux
GROSSI DIFFUSION
LA VINACO
L’EMPREINTE
PGV
SO DIS CO
TERRA VECCHIA
VINICAP
POTES & PINARDS
VINIDEA
TARRA DI SOGNU
STANIS & JACK
Viande
MARIANI Jacques
Poisson
CAP MAREE Anthony
PANTALACCI Bernard
Fromages
NICOLOSI Paul Marie
MARIANI Jacques
U MARFISOLA
Bières
KIARA
PIETRA
TY CORSA
Charcuterie
BATTINI Pierre Antoine
RIOLACCI Petru
Patisserie
VALRHONA
Epicerie
La SEDDA
SDGC
Miel
GOUGELET Pierre Antoine
MICAELLI Stéphane
Pain
RIOLACCI Paola et Angèle
Engagement envers la qualité et la proximité
Nous collaborons étroitement avec nos producteurs locaux pour garantir que les ingrédients utilisés dans notre restaurant sont non seulement frais, mais aussi produits de manière responsable. Cette approche soutient l'économie locale et assure une traçabilité complète des produits, de la terre à la table.
